O sistema excretor é o responsável por eliminar dos organismos animais todas as substâncias que são inúteis para as células, bem como substâncias que estão em excesso. A maior parte dessas substâncias é gerada a partir do metabolismo das células. No metabolismo, aminoácidos, proteínas e outros nutrientes sofrem reações químicas, como a oxidação, e liberam energia, mas também resultam em resíduos, algumas vezes tóxicos ao organismo.
Esse sistema é o responsável pelo equilíbrio da concentração de substâncias no organismo, seja liberando substâncias em excesso, ou economizando as que estão em falta. O nome desse equilíbrio é homeostase. Toda substância eliminada das células é chamada de excreta. É bom lembrar que excreta é diferente de excremento. Os excrementos são as substâncias que não foram utilizadas na digestão, e são eliminadas nas fezes, já as excretas, são liberadas na corrente sanguínea, passando pelos rins (filtros), e depois eliminadas na urina.
- Aparelho excretor nos animais vertebrados
- Aparelho excretor nos animais invertebrados